Dados técnicos
| Modelo | Potência (Kw) | Capacidade (kg/h) | Tamanho do corte (mm) | Dimensão Externa (mm) | Peso (kg) |
| DRD350 | 5,5 | 1800 | 3~15 | 1656×877×1306 | 600 |
Fearures
Destaque técnico: Com base no conceito de design de modularização, o DRD350 Frozen Meat Dicer consiste em oito módulos ---- módulo de faca, módulo de acionamento, módulo de potência, módulo de controle elétrico, módulo de alimentação, módulo de descarga, módulo de estrutura, módulo de proteção.
Cada unidade de módulo pode ser operada para produção em larga escala separadamente.A máquina pode ser configurada através da montagem das estruturas de cada módulo.A produção de modularização em lote possibilita a divisão do trabalho, cooperação que reduz muito o custo de produção.Enquanto isso, as peças intercambiáveis garantem a precisão de montagem do equipamento e, em seguida, garantem o bom desempenho de corte e operação estável com baixo ruído.Ele também investiga a solução de problemas, o que reduz muito a dificuldade de manutenção e solução de problemas da máquina.
Os destaques técnicos da produção de modularização são os seguintes:
Módulo faca:
Módulo de faca separado faz ângulo de corte perfeito e trabalha com design otimizado do ângulo da lâmina da hélice, tudo isso garante a regularidade e eficiência dos cubos.
Módulo de acionamento:
O único módulo de acionamento altamente preciso não apenas torna o sistema de acionamento muito mais eficaz, mas também minimiza os problemas ocultos do equipamento.
Módulo de alimentação e descarga:
A porta de alimentação e descarga adota aço inoxidável totalmente austenítico, o aço inoxidável e o design de perspectiva do dispositivo de ajuste de espessura levam em consideração a ergonomia, o que o torna estético e fácil de operar.
Módulo de proteção, módulo de controle elétrico, módulo de quadro:
Todas essas três peças seguem o conceito de design simples e compacto, o que reduz bastante o espaço ocupado pelo equipamento.
Teoria de Trabalho
Temperatura adequada para diferentes Carnes ao cortar cubos e fatias:
Cubos de frango e fatias de frango:
Cubos: -3℃~-8℃
Fatias: 0℃~-3℃
Cubos de porco e fatias de porco:
Cubos: -3℃~-6℃
Fatias: -3℃~-6℃
Cubos e Fatias de Carne / Carneiro:
Cubos: -4℃~-6℃
Fatias: -3℃~-7℃
Teoria de Trabalho
A faca de fatiar infinitamente ajustável corta primeiro o produto em fatias.
Em seguida, as facas circulares cortam as fatias em tiras.Finalmente, o eixo da faca de corte transversal corta os dados puros na altura desejada.
Inscrição
O cortador de carne congelada DRD350 pode ser amplamente utilizado na indústria de alimentos ultracongelados.
Pode ser usado para processar salsichas de alta qualidade (por exemplo: salame).
Pode ser usado para os acompanhamentos na cozinha central;
Pode ser fornecido a supermercados para cortar cubos e tiras de carne e queijo.
Efeito de corte
